Почему нельзя пить кефир на ночь для худеющих и следящих за здоровым образом жизни,
можно ли пить кефир перед сном обычному человеку без противопоказаний?
Если вы не занимаетесь снижением веса или не следите за здоровым питанием, тогда пить
кефир на ночь можно в небольших количествах. Но мы расскажем в каких случаях
и почему нельзя пить кефир на ночь исходя из научных исследований
и экспертных мнений.
Почему нельзя пить кефир на ночь худеющим
Кефир обладает высоким инсулиновым индексом, поэтому использовать его, например, в ночное
время не очень полезно, особенно если вы занимаетесь снижением веса. Тоже самое
относится и к творогу. Это категорически противопоказано, потому что
выделяющийся инсулин, блокирует соматотропный гормон.
Он не выделяется в ночное время.
Кстати, посмотрите еще про пользу и вред творога здесь
Почему нельзя пить кефир на ночь, потому что блокируется уровень соматотропного гормона,
который может помогать сжигать жир. Следовательно, если ваш диетолог или тренер
советует вам на ночь попить кефир или съесть творога, то ни в коем случае
не делайте этого! Потому что вы заблокируете свою
возможность худеть во сне.
Что же можете вместо этого предпринять, например, миндаль, но есть и другие продукты,
которые можно употреблять, не повышая очень сильно свой уровень инсулина.
Безусловно, каждая еда провоцирует этот подъем. Нет такого, чтобы можно было поесть и не
повысить уровень инсулина в крови. Естественно обменные реакции будут происходить.
Но, допустим, миндаль поднимет уровень инсулина в крови незначительно,
инсулиновый индекс очень низкий и это нормальный продукт для того,
чтобы за 2-3 часа до сна его поесть, потом лечь.
Если вы хотите худеть даже если вы просто поддерживаете свое здоровье вы должны понимать,
что уровень инсулина нужно держать под контролем и не давать возможности ему
сильно подниматься.
Про пользу и вред жира, можно пичитать тут
Когда лучше всего пить кефир?
Лучше всего пить кефир и другие молочные и кисломолочные продукты в первой половине дня: до 4 часов дня. Это их лучшее время когда человек может использовать это во благо себе. В это врем, не нужно повышать уровень соматотропного гормона.
Про кисломолочные продукты смотрите здесь подробнее
Почему нельзя пить кефир на ночь человеку
Пить или есть на ночь менее чем за 3 часа до сна считается нежелательным так как обменные
процессы в организме замедляются, дополнительная энергия не требуется и
любые полученные калории, как правило, пойдут про запас.
В то же время многие издания по здоровому питанию и медицинские учреждения советуют
выпивать перед сном стакан кефира. Даже в санаториях и больницах пациентам часто
дают кефир как поздний ужин незадолго до отхода ко сну.
Действительно ли полезно пить кефир на ночь и как делать это правильно,
в чем польза кефира.
Полезные свойства кефира объясняются наличием в продукте лактокультур. По сути эти
бактерии помощники нашего организма, которые обитают в кишечнике, они
способствуют повышению качества пищеварительных процессов, а
также повышают иммунитет.
Диетологи активно пропагандируют распитие кефира в целях снижения веса, нормализации
обмена веществ. Но почему нельзя пить кефир на ночь при похудении, мы уже
обсудили. Выяснилось, что лучшее время для кисломолочных и
молочных продуктов, это время до полдника.
Кроме того, кефир рекомендуют при заболеваниях печени и всего ЖКТ.
Еще кефир обладает мочегонными свойствами благодаря им можно справиться с
проблемами отеков.
Интересный факт:
Свежий кефир является легким слабительным средством, а вот постоявший пару дней наоборот закрепляющим.
В этом кисломолочном продукте содержатся витамины: В2, В3, В12, а также кальций, фосфор,
йод и молибден.
Есть и другие вещества, но их содержание меньше, это зависит от разновидности
кисломолочного напитка.
Какой кефир выбрать?
Кефир, как и большая часть молочных продуктов хранится недолго, как правило этот срок
ограничивается 5-7 днями. По крайней мере, такое правило касается натуральных
напитков без консервантов, как у нас в магазине.
Еще при покупке следует обращать внимание на жирность кефира тем, кто следит за своей
фигурой лучше брать ниже 2,5% жирности. У нас в Олимпе есть в наличие кефир
жирностью 1%, 2,5% и 3,2%.
В зависимости от жирности варьируется и калорийность соответственно:
40ккал, 50ккал, 56ккал на 100 грамм напитка.
Кому противопоказано пить кефир
Кефир нельзя давать детям до 1 года и людям с непереносимостью лактозы.
Следует быть осторожным при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни,
проблемами с почками, гастрите.
Пить кефир на ночь или нет: плюсы и минусы
Давайте теперь подробно разберемся можно ли все-таки употреблять кефир перед сном.
Приведем плюсы и минусы а дальше решать только вам ведь даже врачи не
могут с точностью сказать вредно или полезно.
Плюсы:
- Ночью лучше усваивается кальций, которого довольно много во всех кисломолочных
напитках. - Подавляется чувство голода так иногда мешающие заснуть
- Кефир способен бороться с бессонницей, конечно снотворным его не назовешь, но все
же аминокислота триптофан в данном случае вещество, которое позволяет
быстрее и крепче заснуть. - Ускоряется обмен веществ.
- На пустой желудок лактобактерии лучше приживаются
Минусы:
- Содержание алкоголя. Чем больше он простоит после открытия, тем больше там идет не
только молочнокислое, но и спиртовое брожение, вследствие жизнедеятельности
бактерий хотя в кефире присутствует ничтожный процент спирта. - Наличие мочегонного эффекта заставит вас подняться ночью и сходить в туалет.
- Кефир образовывает газы которые, не очень приятно раздувают желудок , кишечник
и доставляют дискомфорт. Лучше пить днём, когда вы находитесь в активном режиме. - Поднимает инсулиновый индекс в крови и блокирует соматотропный гормон,
который помогает сжигать жиры.
Потому употребление молочных продуктов переносите на первую половину дня, если
следите за весом и здоровым питанием. Но а на ночь, если уже очень хочется
есть, лучше замените это какими-нибудь орешками, которые имеют,
и низкий гликемический и инсулиновый индексы.
Конечно они богаты калориями поэтому не переборщите. Никто не отменял баланс
килокалорий для похудения .
Что можно есть на ночь: список продуктов
Чем заменить молочные продукты что можно есть перед снов когда сосет и не уснуть. Самое лучшее средство от голода, это сон. Но если впереди у вас еще рабочий процесс,
при этом очень хочется есть, то даем вам список продуктов, который
определенно вам поможет.
Список продуктов:
- Банан – 100 кКал (1 шт содержит примерно 100 ккал)
- Яйца 2*67 г = 180 кКал
- Сыр 15 г.
- Орешки 5 шт.
- Салат
На первом месте это банан. Конечно если вы не перебрали с суточной калорийностью. Если вы
не перебрали с калориями, тогда бананы не лучший вариант для этого.
Яйца это идеальный вариант если хотите поддержать свою фигуру, потому что они содержат белок.
Омлет со шпинатом отличный вариант т.к. витамины, клетчатка в добавок. Вы получите
примерно 180 ккал при условии, что на сковородку не нальете масло, т.к.
оно добавляет калорийности в разы.
Если мы говорим о сыре перед сном, то этого всего лишь 15 граммов. Маленький кусочек. Чтобы
утолить голод и лечь спать. Научитесь себя контролировать и начать различать:
где голод от мозгов, а где голод от желудка.
Продукт Орешки. Здесь акцентируем внимание, что только 5 штучек и не более. При условии,
что вы за день орешком не ели. Если уже употребляли, то перед сном не рекомендуется.
Лайт версия для тех, кто худеет, это салат. Если вы за 1 час до сна съедите, то он у вас усвоится
и переварится быстро.
Сюда может входить: Любые салатные листья (руккола, батва из свеклы, любая зелень),
помидоры, огурцы и приправить маленьким количеством маслом.
Таким образом приходим к выводу, что пить на ночь кефир можно тем, у кого нет
противопоказаний. Важно чтобы это было не более 200 мл и желательно
за 1-2 часа перед сном.
Ну а почему нельзя пить кефир на ночь худеющим или следящим за здоровым образом
жизни, вы уже знаете, что дело в соматотропном гормоне.
Чтобы узнавать новости магазина «Олимп», подписывайтесь на
наш канал в телеграме.
Пьете ли вы кефир на ночь или любите что-то пожевать перед сном?
