Чтобы не прогадать с ингредиентами и знать, как сделать смузи в блендере вкусный и
полезный, мы подобрали для вас самые ходовые рецепты.
Выбирайте свой рецепт по наличию продуктов, которые входят в перечень. Не забывайте
сохранять пропорции.
Сохраните эти рецепты себе в закладки, чтобы не потерять.
Как сделать смузи в блендере вкусно и полезно
Нам часто попадались возмущенный разговоры о том, что решила приготовить смузи, накидала
все, что было и получался такой коктейль, который сразу же сливали в унитаз.
Чтобы избежать этого и приготовить вкусный смузи, а главное как приготовить смузи в блендере,
мы расскажем вам с рекомендациями и уже готовыми рецептами от профессионалов.
Просто выбирайте и сохраняя пропорции готовьте потрясающий напиток.
Ананасово-шпинатный смузи
Ингредиенты:
- 50 г. свежий молодой шпинат
- 75 мл воды
- 2 ананасовых колечка
- 2 веточки петрушки
Процесс приготовления:
Порежьте кольца ананаса на маленькие
кусочки.
Сорвите листья петрушки с веточек.
Добавьте воду, а затем ананас, шпинат и петрушку в чашу блендера и закройте.
Тщательно все перемешайте в блендере до однородной массы.
Тропический смузи
Ингредиенты:
- 100 г кокосового молока
- 60 мл ананасового сока
- 2 колечка ананаса
- 1 киви
- ½ банана
Процесс:
Порежьте ананас на небольшие кусочки. Очистите киви и также порежьте его.
Добавьте в блендер фрукты, ананасовый сок и кокосовое молоко, закройте крышку и
как следует смешайте содержимое.
Ягодно-ванильный смузи
Ингредиенты:
- 100 мл яблочного сока
- 150 г. Ягод (глубокой заморозки, напр. клубника, малина, черника и др.)
- 100 г. Ванильного йогурта
Сначала добавьте в блендер яблочный сок и ванильный йогурт, затем ягоды и закройте
крышку.
Тщательно все ингредиенты перемешайте до однородной массы.
Ягодно-ананасовый смузи
- 50 мл апельсинового сока
- 50 мл ананасового сока
- 100 г ягод (замороженные: клубника, малина, смородина, ежевика, черника и т.д.)
- 1 колечко ананаса
- 100 г натурального йогурта
Разрежьте ананас на мелкие кусочки. Добавьте сначала апельсиновый сок, ананасовый сок
и натуральный йогурт, а после ягоды и кусочки ананаса.
Закройте блендер и смешайте до однородной массы.
Морковно-зеленое смузи
- 150 мл воды
- 15 г. Свежего молодого шпината
- 15 г. Морковной зелени
- ½ апельсина
- 50 г. Манго
- ½ банана
- 1 ст. ложка льняного масла
Очистите манго, удалите кость и порежьте на мелкие кусочки. А также банан и апельсин
очистить и порезать.
Нарежьте семя моркови и шпинат.
Добавьте в блендер сначала воду, затем фрукты и зелень. Как следует перемешайте
ингредиенты до однородной массы.
Сливочный шоколадно-апельсиновый смузи
Ингредиенты:
- 100 мл сливок
- 50 г. Обычного шоколада
- 2 апельсина
- 2 ст.л. сметаны (20% жирности)
- 2 щепотки какао порошка
Разогрейте сливки и растопите в них простой шоколад, постоянно помешивая. После поставьте
эту массу в холодильник до остывания.
Выжмите апельсин и добавьте сок, шоколадный крем и сметану в блендер. Тщательно
перемешайте и перед подачей посыпьте напиток небольшим
количеством какао-порошка.
Рекомендация: вместо какао-порошка можно перед подачей посыпать напиток корицей.
Кисломолочный грушово-огуречный смузи
Ингредиенты:
- 100 г. Свежих огурцов
- ½ груши
- 1 веточка петрушки
- 100 мл пахты или кефира
- Соль по вкусу
- Кайенский перец
Очистите и нарежьте кубиками огурец. Также очистить грушу и удалить сердцевину а затем
нарезать кусочками.
Помойте петрушку и оторвите листья от веточки.
Далее добавляем пахту в блендер, затем огурец, грушу и петрушку и взбиваем до
однородной массы. Соль и перец добавлять по вкусу перед подачей.
Смузи из арбуза и чили
- 200 г. арбуз
- 50 мл яблочного сока
- 1 щепотка порошка чили
- Немного колотого льда
- 1 веточка мяты перечной (по желанию)
Отделите мякоть арбуза, очистите косточки и порежьте кубинками.
Добавьте арбуз в блендер, затем яблочный сок и колотый лед. Тщательно все перемешайте.
Добавьте чили-порошок по вкусу.
Рекомендация: Добавьте немного мяты в блендер. Это предаст смузи вкус свежести.
Грушово-банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1 груша
- ½ лимона
- 150 мл воды
- ½ ч. Л. Молотой корицы
- 2 ч.л. молотого миндаля
Очистите грушу, удалите сердцевину и порежьте на кусочки. Также очистите банан и порежьте.
Выдавите лимонный сок. После добавьте в блендер банан, грушу, лимонный сок и воду.
Как следует перемешайте все содержимое.
Налейте смузи в стакан и посыпьте корицей.
Рекомендация: если вы любите, то можно добавить молотый миндаль в блендер и перемешать.
Это придаст насыщенного вкуса.
Клубнично-молочный смузи
Ингредиенты:
- 125 г. Клубники (свежей или замороженной)
- 75 мл красного виноградного сока
- 100 г. Сметаны (20% жирности) или творога
- ½ лимона
- 1 ст.л. пшеничных отрубей
- 1 ст.л. молотого миндаля
- Немного кленового сиропа (по желанию)
Помойте клубнику, очистите хвостики. Если клубника замороженная, то разморозить.
Выдавите лимонный сок.
Добавьте виноградный сок, сметану (творог) лимонный сок, пшеничный отруби, молотый
миндаль, и клубнику в блендер. Тщательно все перемешайте.
Перед подачей можно добавить немного кленового сиропа.
Это придаст особенный вкус.
Тыквенный смузи
Ингредиенты:
- 150 г. Хоккайдской тыквы
- 1 груша
- 50 мл морковного сока
- Немного воды (по желанию)
Мякоть тыквы Хоккайдо пропарить в небольшом количестве воды около 10 минут и
дать остыть.
Очистите грушу, сердцевину в том числе, и порежьте на кусочки.
Добавьте в блендер морковный сок, тыкву, грушу и тщательно перемешайте до
однородной массы.
Если вы предпочитаете смузи более жидкое, добавьте немного воды.
Мангово-апельсиновый смузи
Ингредиенты:
- 200 г. Манго
- 50 мл апельсинового сока
- 5 г. Имбиря (приблизительно)
- 100 мл кокосовой воды
Очистите манго, удалите кость и порежьте на кусочки. Также имбирь очистить и натереть.
В блендер добавьте апельсиновый сок, кокосовую воду, манго, имбирь и тщательно все перемешайте.
Свекольно-арбузное смузи
Ингредиенты:
- 100 г. Свеклы (вареная)
- 150 г. Арбуза c кожурой
- 1 веточка укропа
- ½ лимона
- 50 г. Натурального йогурта (1,5% жирности)
- 50 мл воды
- Немного соли.
Порежьте маленькими кусочками свеклу. Удалите косточки в арбузе, отделите мякоть и
порежьте на кусочки.
Помойте укроп. Отщипните мягкие кончики от грубой веточки.
Выжимаем лимонный сок.
Далее добавляем в блендер воду, натуральный йогурт, лимонный сок, свеклу, арбуз и укроп.
Все тщательно перемешиваем.
После можно добавить немного соли для вкуса.
Смузи киви-банановый
Ингредиенты:
- 150 мл апельсинового сока (лучше натурального, свежевыжатого)
- 1 киви
- ½ банана
Очистите киви, банан и порежьте на кусочки. В блендер добавьте апельсиновый сок, фрукты
и тщательно все перемешайте до образования пюре.
Формулы: смузи со смыслом
Еще несколько рецептов сочетаний ингредиентов, как сделать смузи в блендере,
которые помогут вам в разных ситуациях.
- Яблоко + Морковь + Имбирь = Усиление иммунитета
- Апельсин + Грейпфрут + Лимон = Снятие усталости
- Яблоко + Груша + Морковь = Снижение давления
- Огурец + Яблоко + Сельдерей = Снижение холестерина
- Апельсин + Огурец + Имбирь = Понижение температуры
- Яблоко + Грейпфрут + Ананас = Помощь при похудении
Как сделать смузи в блендере – совет на миллион
Всегда используйте большой блендер для приготовления смузи. Это позволит лучше
перемешивать ингредиенты и пюрерировать лучше.
Конечно же, вы можете креативить и создавать свои персональные рецепты смузи. Для того,
чтобы понять как это работает, как сделать смузи в блендере с правильными
пропорциями, можете сначала «потренироваться» на наших рецептах.
А также вы можете у нас в магазине приобрести натуральные соки для приготовления смузи
и качественные молочные и кисломолочные продукты.
А также специи у нас есть в наличие для того, чтобы ваш напиток был потрясающе ароматным, вкусным и аппетитным. Про специи мы собрали небольшую подборку в
помощь на кухне в приготовлении разных блюд.
Приятного аппетита!
Чтобы узнавать новости магазина «Олимп», подписывайтесь на
наш канал в телеграме.
Какие смузи делаете вы? Поделитесь своими находками и самыми вкусными рецептами
Ниже в комментариях.
